Supă de castraveți

Supă de castraveți

4.0 1 rating
Prep. 10 min
Total 25 min
4 porții

Ingredients

  • castraveți (aprox. 3), bucăți
    320 g
  • ceapă
    90 g
  • unt
    30 g
  • apă
    500 g
  • concentrat pastă de legume (vezi recomandare), după gust
    1 lingură
  • mărar proaspăt doar frunzele, plus pentru garnisit
    1 fir
  • cartofi descojiți și tăiați bucăți (3 cm)
    200 g
  • sare de mare după gust
    1 priză
  • piper negru măcinat după gust
    1 priză
  • zahăr brut de trestie (optional)
    1 linguriță
  • frișcă lichidă, 30-40% grăsime
    100 g
    100 g iaurt simplu

Nutrition per 1 porție

Calories 202 kcal / 849 kJ
Protein 3.2 g
Fat 15.6 g
Carbohydrates 11.4 g
Fibre 2.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all