Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 320 g castraveți (aprox. 3), bucăți
- 90 g ceapă
- 30 g unt
- 500 g apă
- 1 lingură concentrat pastă de legume (vezi recomandare), după gust
- 1 fir mărar proaspăt, doar frunzele, plus pentru garnisit
- 200 g cartofi, descojiți și tăiați bucăți (3 cm)
- 1 priză sare de mare, după gust
- 1 priză piper negru măcinat, după gust
- 1 linguriță zahăr brut de trestie (optional)
-
100
g frișcă lichidă, 30-40% grăsime
or 100 g iaurt simplu
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 849 kJ / 202 kcal
- Protein
- 3.2 g
- Carbohydrates
- 11.4 g
- Fat
- 15.6 g
- Fibre
- 2.2 g
In Collections
Alternative recipes
Show allSupă cremă de broccoli cu alac
No ratings
Supă cu cartofi dulci, linte și cocos
30min
Borș rusesc
50 Min
Supă de dovleac plăcintar și nucă de cocos
30min
Borș ucrainean
35 Min
Borș ucrainean cu sfeclă roșie
25 Min
Supă picantă de arahide cu cartofi dulci și varză
40min
Supă de mazăre cu chorizo
45min
Supă de mazăre
30min
Supă de cartof dulce și dovlecel
25 Min
Supă de legume
35 Min
Supă de pui cu găluști de pâine
1 godz. 5 min