Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 320 g castraveți (aprox. 3), bucăți
- 90 g ceapă
- 30 g unt
- 500 g apă
- 1 lingură concentrat pastă de legume (vezi recomandare), după gust
- 1 fir mărar proaspăt, doar frunzele, plus pentru garnisit
- 200 g cartofi, descojiți și tăiați bucăți (3 cm)
- 1 priză sare de mare, după gust
- 1 priză piper negru măcinat, după gust
- 1 linguriță zahăr brut de trestie (optional)
-
100
g frișcă lichidă, 30-40% grăsime
or 100 g iaurt simplu
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 849 kJ / 202 kcal
- Protein
- 3.2 g
- Carbohydrates
- 11.4 g
- Fat
- 15.6 g
- Fibre
- 2.2 g
In Collections
Alternative recipes
Show allSupă cu spanac și parmezan
45min
Supă cu tăieței
1 Std. 30 Min
Supă de roșii, linte și cimbru
40min
Supă de năut cu spanac
40min
Supă cu cartofi dulci, linte și cocos
30 Min
Ciorbă de legume (Minestrone)
45min
Borș ucrainean
35 Min
Supă de dovleac plăcintar și nucă de cocos
30 Min
Borș ucrainean cu sfeclă roșie
25 Min
Supă de țelină și măr
55min
Supă cu paste și fasole
40min
Supă de pui pentru zile de iarnă
1 Std.