Salmorejo

5.0 3 ratings

Prep. 10 min

Total 10 min

6 porții

Ingredients

ulei de măsline extravirgin
150 g
ouă fierte tare
4
jambon Serrano bucăți
100 g
căței de usturoi
1 - 2
roșii, bine coapte bucăți
1000 g
sare
1 linguriță
pesmet alb (vechi de o zi)
150 g
oțet
30 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 1074.3 mg

Protein 13.6 g

Calories 1799.2 kJ / 430 kcal

Fat 30.8 g

Fibre 3.1 g

Saturated Fat 5.6 g

Carbohydrates 25 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bucătăria noastră savuroasă este o fereastră către lume 29 Recipes
tmde.general.market.romania

You might also like...

Show all

Supă de fasole albă cu cartofi și cârnat chorizo

35 Min

Supă de pui cu găluști de pâine

1 Std. 5 Min

Supă tradițională de pui, cu tăieței

1 Std. 45 Min

Supă de dovleac plăcintar și nucă de cocos

30 Min

Supă de dovlecei cu busuioc și caju

20 Min

Supă toscană de fasole

50 Min

Supă consistentă de fructe de mare

1 Std.

Ciorbă de legume (Minestrone)

45 Min

Supă cremă de conopidă și turmeric

50 Min

Supă de broccoli cu brânză Cheddar

40 Min

Supă spaniolă cu linte verde și chorizo

12 Std. 45 Min

Supă de cartof dulce și dovlecel

25 Min

Show all