Salmorejo

5.0 1 rating

Prep. 10 min

Total 10 min

6 porții

Ingredients

ulei de măsline extravirgin
150 g
ouă fierte tare
4
jambon Serrano bucăți
100 g
căței de usturoi
1 - 2
roșii, bine coapte bucăți
1000 g
sare
1 linguriță
pesmet alb (vechi de o zi)
150 g
oțet
30 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 1074.3 mg

Protein 13.6 g

Calories 1799.2 kJ / 430 kcal

Fat 30.8 g

Fibre 3.1 g

Saturated Fat 5.6 g

Carbohydrates 25 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bucătăria noastră savuroasă este o fereastră către lume 29 Recipes
International

You might also like...

Show all

Supă de roșii cu busuioc

40 min

Supă de năut cu spanac

40 min

Supă de legume

35 min

Supă cremă de roșii

25 min

Supă de roșii cu tăieței

35 min

Avgolemono (supă de pui cu ou și lămâie)

1 h 15 min

Supă de pui cu găluști de pâine

1 h 5 min

Supă de fasole albă cu cartofi și cârnat chorizo

35 min

Supă cremă de mazăre cu chipsuri Serrano

30 min

Supă de castraveți

25 min

Supă de sparanghel verde, cu semințe de pin picante

No ratings

Supă din capete de sparanghel

55 min

Show all