Supă marocană picantă de linte
TM5 TM6

Supă marocană picantă de linte

4.6 (5 ratings)

Ingredients

  • 150 g ceapă, tăiată jumătăți
  • 40 g ulei de măsline
  • 1 linguriță ghimbir măcinat
  • 1 linguriță coriandru măcinat
  • 1 linguriță chimion măcinat
  • 1 linguriță boia de ardei, dulce
  • ¼ linguriță piper negru măcinat, sau după gust
  • ½ linguriță scorțișoară măcinată
  • ½ linguriță turmeric uscat, măcinat
  • ¼ linguriță piper cayenne, măcinat
  • ¼ linguriță nucșoară măcinată
  • 750 g apă
  • 2 cuburi de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
    or 2 lingurițe cu vârf concentrat pastă de legume
  • 100 g linte roșie uscată
  • 800 g pulpă de roșii, din conservă
  • 1 priză sare, sau după gust
  • piper negru măcinat, după gust
  • 2 - 3 fire coriandru proaspăt, doar frunzele, pentru decor

Nutrition
per 1 porție
Calories
991 kJ / 236 kcal
Protein
10 g
Carbohydrates
22 g
Fat
12 g
Fibre
6.4 g

Like what you see? This recipe and more than 3,000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all