Supă vegană de ciuperci pleurotus

2.9 7 ratings

Prep. 15 min

Total 40 min

4 porții

Ingredients

ceapă jumătăți
120 g
morcovi bucăți
120 g
țelină bucăți
80 g
80 g țelină rădăcină, bucăți
pătrunjel rădăcină bucăți
60 g
căței de usturoi
2
ulei vegetal
30 g
apă
650 g
ciuperci Pleurotus proaspete fâșii (0.5-1 cm)
500 g
foi de dafin, uscate
2
ienibahar boabe
3
boia de ardei, dulce
1 linguriță
boia de ardei, iute
½ linguriță
piper alb măcinat
¼ linguriță
ghimbir măcinat
¼ linguriță
nucșoară măcinată
¼ linguriță
sare
1 linguriță
pastă de roșii
15 g
măghiran, uscat
2 lingurițe

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 670 mg

Protein 6 g

Calories 663 kJ / 159 kcal

Fat 9 g

Fibre 6 g

Saturated Fat 0.8 g

Carbohydrates 19 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Ne sărbătorim unicitatea 27 Recipes
International

You might also like...

Show all

Supă cremă de mazăre

40min.

Supă cu paste și fasole

40min.

Supă cremă de mazăre cu chipsuri Serrano

30min.

Supă cu cartofi dulci, linte și cocos

30min.

Supă de mazăre cu chorizo

45min.

Supă de praz și cartofi

40min.

Supă toscană de fasole

50min.

Supă cremă de ardei gras

20min.

Supă de fasole albă cu cartofi și cârnat chorizo

35min.

Supă de pește cu spanac

Žádné hodnocení

Supă de ravioli cu vită

Žádné hodnocení

Salmorejo

Žádné hodnocení

Show all