Nuggets pop corn

Nuggets pop corn

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Prep. 35 min

Total 45 min

24 unidades

Ingredients

Dip cremoso

10 - 12 ramitas de cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
15 g de zumo de lima
1 cucharadita de piel de lima rallada
10 g aceite de oliva
200 g de crème fraîche

Nuggets

30 g de palomitas de maíz
1 ½ cucharadita de pimentón
30 g de pan duro
2 huevos
3 pellizcos de sal
3 pellizcos de pimienta molida
350 - 400 g de pechuga de pollo (en trozos de 2-3 cm)
½ cucharadita de ajo en polvo
2 rebanadas de pan de molde sin corteza, en trozos
90 g de queso cremoso
50 g de leche
aceite para freír
1 cucharada de cilantro fresco picado

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidad

Sodium 71.8 mg

Protein 4.9 g

Calories 362 kJ / 87 kcal

Fat 5.9 g

Fibre 0.8 g

Saturated Fat 2.4 g

Carbohydrates 3.8 g

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