Bananen-Walnuss-Muffins mit dunkler Schokolade

Bananen-Walnuss-Muffins mit dunkler Schokolade

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Prep. 15 min

Total 45 min

12 Stück

Ingredients

Haferflocken und etwas mehr zum Bestreuen
100 g
Vollrohrzucker
60 g
Öl
50 g
Vollkorn-Weizenmehl
100 g
Backpulver
2 TL
Natron
½ TL
Salz
½ TL
Eier
2
Milch
150 g
150 g Mandeldrink
Bananen, reif in Stücken
200 g
Vanilleextrakt
½ TL
Zimt, gemahlen
¼ TL
Muskat, gerieben
¼ TL
Schokoladen-Chunks zartbitter, und etwas mehr zum Bestreuen
70 g
Walnusshälften
50 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Stück

Sodium 230 mg

Protein 5 g

Calories 899 kJ / 215 kcal

Fat 11 g

Fibre 2.5 g

Saturated Fat 3 g

Carbohydrates 24 g

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