Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 g di pomodorini ciliegia a metà
- 1 spicchio di aglio
- 350 g di melanzane a dadini (2 cm)
- 60 g di olio extravergine di oliva
- 2 pizzichi di zucchero
- 70 g di Parmigiano Reggiano a tocchetti
- 40 g di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
- 8 g di sale
- Nutrition
- per 700 g
- Calories
- 3969 kJ / 949 kcal
- Protein
- 31.6 g
- Carbohydrates
- 22.7 g
- Fat
- 81.9 g
- Saturated Fat
- 21.7 g
- Fibre
- 11.7 g
- Sodium
- 3666.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allSalsa piccante allo zenzero
30min
Ketchup light
1h 10 min
Tzatziki
20 Min
Fonduta di Parmigiano Reggiano
25min
Dressing alla salsa di soia
Keine Bewertungen
Fusilli alla curcuma e pancetta
30min
Maionese ai peperoni
15 Min
Maionese all'avocado
15 Min
Costolette di manzo glassate con patate gratinate
8h
Dressing agrumato per pesce
Keine Bewertungen
Marinata per pollo piccante
10min
Dressing speziato per verdure
Keine Bewertungen