Compatible versions
Speltpizza med nektarin, prosciutto balsamico-glaze
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Dej
- 220 g vand
-
2
tsk tørgær
or 20 g gær, smuldret - 200 g speltmel
- 200 g bagehvedemel plus ekstra til afstøvning
- 20 g olivenolie plus ekstra til smøring
- 1 tsk havsalt
Balsamico-glaze
- 250 g balsamico
- 25 g sukker
Topping
- 4 spsk peberfrugtpesto
- 250 g mozzarella, skåret i skiver
- 6 skiver parmaskinke, revet i store stykker (ca. 80 g)
- 2 nektariner, hver skåret i 8 segmenter
- 4 kviste timian, frisk, kun blade
- 50 g rucola
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 3067 kJ / 733 kcal
- Protein
- 32.7 g
- Carbohydrates
- 90.6 g
- Fat
- 26.7 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Show all
Andebryst med appelsin-ingefærsauce, kartoffelmos og grønne bønner
1 godz. 10 min
Karrynudler med svinekød
45 min
Kylling med grøntsagsris
45 min
Butter chicken
50 min
Kylling med karamelliseret appelsin
35min
Agurkesalat med sautéret kylling og kerner
No ratings
Kartoffelmos med kødsovs og gulerod
50 min
Bøf Stroganoff
1 godz.
Svinemørbrad med surkål og kartoffelpuré
1 godz. 10 min
Kylling teriyaki
20min
Kyllingegalette for familien
1hod. 55min
Chilli con carne
40min