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Chili Con Carne
Prep. 10 min
Total 30 min
4 portions
Ingredients
-
150 g de poivron rouge coupé en morceaux
-
150 g de poivron vert coupé en morceaux
-
100 g d'oignon coupé en deux
-
1 gousse d'ail
-
10 g d'huile d'olive
-
500 g de viande hachée
-
1 c. à café de cumin en poudre
-
1 c. à café de paprika
-
400 g de coulis de tomates
-
2 pincées sel
-
2 pincées de poivre moulu
-
500 g de haricots rouges en conserve égouttés
-
140 g de grains de maïs en conserve égouttés
-
coriandre fraîche (optional) pour le service
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
541.5 mg
Protein
31.3 g
Calories
2203.8 kJ /
526.7 kcal
Fat
29.3 g
Fibre
9.4 g
Saturated Fat
10.1 g
Carbohydrates
35.7 g
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