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Bocconcini di pollo in crema di zucchine

Bocconcini di pollo in crema di zucchine
4.3 397 rating
Prep. 5 min
Total 35 min
4 porzioni
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Ingredients

  • 150 g di zucchine a pezzi (3-4 cm)
  • 50 g di cipolla a pezzi
  • 100 g di patata pelata ed a pezzi (3-4 cm)
  • 10 g di olio extravergine di oliva
  • 250 g di acqua
  • ½ dado per brodo vegetale
  • 1 pizzico di sale
  • 600 g di petto di pollo a tocchetti (circa 2 cm)
  • 20 g di farina tipo 00 + q.b.

Difficulty

easy

Nutrition per 4 porzioni

Sodium 1034.6 mg
Protein 147.3 g
Calories 3702 kJ / 885 kcal
Fat 7.1 g
Fibre 4.3 g
Saturated Fat 3 g
Carbohydrates 38.6 g

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