Boulettes de porc, brocoli, sauce teriyaki et riz thaï

Boulettes de porc, brocoli, sauce teriyaki et riz thaï

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Prep. 15 min

Total 35 min

4 portions

Ingredients

1 oignon coupé en deux
2 gousses d'ail
1 cm de gingembre frais
5 c. à soupe de sauce de soja
500 g de filet mignon de porc en morceaux
300 g de fleurettes de brocoli
600 g d'eau
250 g de riz thaï
1 c. à soupe de vinaigre balsamique
1 c. à soupe de miel liquide
4 oignons nouveaux émincés
5 brins de coriandre fraîche effeuillés

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 37 g

Calories 1932 kJ / 457 kcal

Fat 6 g

Carbohydrates 60 g

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