Millefeuilles d'aubergine, tomate, jambon cru et mozzarella

Millefeuilles d'aubergine, tomate, jambon cru et mozzarella

3.5 80 ratings

Prep. 10 min

Total 25 min

4 portions

Ingredients

4 petites aubergines
2 gousses d'ail
2 brins de basilic frais équeutés, et quelques feuilles pour servir
4 c. à soupe d'huile d'olive
du sel
du poivre moulu
300 g d'eau
3 tomates en rondelles
4 tranches de jambon cru
2 boules de mozzarella en tranches fines

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Protein 21 g

Calories 1496 kJ / 360 kcal

Fat 25 g

Carbohydrates 10 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Mon programme de la semaine été - Larousse 25 Recipes
France

You might also like...

Show all

Poulet crémeux au citron

30 Min

Poulet à l'algérienne

40 Min

Tajine de kefta aux œufs

1 Std. 15 Min

Mijoté de bœuf aux carottes

1 Std.

Risotto de boulgour aux petits pois, ricotta et jambon

35 Min

Poulet et riz aux champignons

30 Min

Lasagne à la bolognaise

2 Std. 30 Min

Butter chicken à l'indienne

1 Std.

Curry rouge de poulet aux légumes et lait de coco

55 Min

Poulet mariné et pain pita

2 Std. 50 Min

Bœuf lok lak et riz sauté à la tomate

1 Std. 45 Min

Biryani de poulet

55 Min

Show all