Skip to main content Search
Poivrons farcis au bœuf et au riz

Poivrons farcis au bœuf et au riz
3.6 19 rating
Prep. 10 min
Total 45 min
4 portions
Sign up for free

Ingredients

  • 2 oignons en quartiers
  • 150 g de courgette en morceaux
  • 2 c. à soupe concentré de tomate
  • 2 c. à soupe d'huile de tournesol
  • 4 poivrons rouges
  • 500 g de viande de bœuf hachée
  • 1 c. à soupe d'herbes de Provence déshydratées
  • du poivre moulu
  • 1000 g d'eau
  • du sel
  • 250 g de riz
  • 15 g de beurre pour la finition
  • persil frais pour la finition

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 32 g
Calories 2055 kJ / 488 kcal
Fat 14 g
Carbohydrates 58 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Mon programme de la semaine été - Larousse 25 Recipes
France

You might also like...

Show all

Galettes de sarrasin aux poireaux, jambon et chèvre

4.6(128)

2 godz.

Boulettes de bœuf aux cacahuètes

4.3(59)

1 godz. 20 min

Tajine de bœuf aux courgettes, aux olives et aux amandes

4.3(37)

1 godz. 35 min

Pommes de terre farcies sur lit d'oignons caramélisés

4.1(97)

1 godz. 10 min

Galinhada (ragoût brésilien de poulet)

4.1(99)

45 min

Brochettes de poulet à l'indienne

4.3(48)

12 godz. 30 min

Poitrine de porc croustillante et salade de riz chaud

4.7(10)

1 godz. 30 min

Saucisses fumées aux pommes de terre et sauce douceur

4.5(308)

40 min

Chili con carne cuisson lente

4.6(147)

5 godz. 5 min

Hachis parmentier de poulet et carottes à l'orange

4.4(192)

1 godz. 15 min

Keftas au four

4.4(29)

1 godz. 20 min

Sot-l'y-laisse au cidre

4.1(40)

55 min

 Show all