Devices & Accessories
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Insalata di scarola, pasta al ragù e crema al cioccolato
Prep. 10 min
Total 35 min
1 porzione
Ingredients
Crema al cioccolato
-
di zucchero20 g
-
di cioccolato al latte a pezzi50 g
-
150 g di formaggio fresco spalmabiledi formaggio fresco tipo Quark o ricotta, magro150 g
-
di panna, qualsiasi tipo30 g
-
di gocce di cioccolato opzionale1 cucchiaino
Insalata
-
di scarola a listarelle (3 cm)100 g
-
mela, qualsiasi tipo tagliato a pezzi (3 cm), più 2 fette per guarnire50 g
-
di gherigli di noci20 g
-
di sale½ cucchiaino
-
di pepe nero macinato3 pizzichi
-
di aceto di mele15 g
-
di olio extravergine di oliva20 g
Pasta al ragù
-
di Parmigiano Reggiano20 g
-
di porro a pezzi50 g
-
spicchio di aglio1
-
di carota100 g
-
di sedano60 g
-
di olio extravergine di oliva15 g
-
di carne di manzo a strisce di 1 cm150 g
-
di polpa di pomodoro a pezzi250 g
-
di zucchero1 pizzico
-
di sale½ cucchiaino
-
di pepe nero macinato3 pizzichi
-
di burro, salato o non salato½ cucchiaino
-
di acqua100 g
-
di basilico fresco3 foglie
-
di pasta secca tipo penne100 g
Nutrition per 1 porzione
Calories
1723 kcal /
7209.1 kJ
Protein
80.6 g
Fat
88.7 g
Carbohydrates
158.9 g
Fibre
19.1 g
Saturated Fat
25.9 g
Sodium
3492.9 mg
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