Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g emmentalerost, skuren i bitar (2 cm)
- 1 vitlöksklyfta
- 1 kvist färsk timjan, endast blad
- 100 g mjölk
- 200 g vispgrädde
- 3 nypor malen muskot
- ½ tesked salt
- 3 nypor malen svartpeppar
- 650 g rotselleri, skuren i bitar (3-4 cm)
- 500 g vatten
- 650 g mjölig potatis (t.ex. Maris Piper, King Edward), tärnad (2 cm)
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1212 kJ / 290 kcal
- Protein
- 7.2 g
- Carbohydrates
- 31 g
- Fat
- 16 g
- Saturated Fat
- 9.7 g
- Fibre
- 4.5 g
- Sodium
- 382 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allBlomkålsmos
Keine Bewertungen
Bulgur
Keine Bewertungen
Stekt sparris
Keine Bewertungen
Kronärtkocks- och blomkålsgratäng
Keine Bewertungen
Fänkålssallad
Keine Bewertungen
Misofisk med gröna bönor och kikärtspuré
Keine Bewertungen
Kashmiri-ris
Keine Bewertungen
Naanbröd med lök och kummin
Keine Bewertungen
Rosmarin- och rotfruktsmos
Keine Bewertungen
Miso-aubergine (sous-vide)
Keine Bewertungen
Janssons Frestelse
1 Std. 40 Min
Sötpotatismos med salvia och hasselnötter
Keine Bewertungen