Skip to main content Search
Cantuccini pistacchio, pomodori secchi e olive

Cantuccini pistacchio, pomodori secchi e olive
4.6 53 ratings
Prep. 15 min
Total 40 min
30 pezzi
Sign up for free

Ingredients

  • 30 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
  • 20 g di pecorino a pezzi
  • 120 g di farina tipo 00
  • 60 g di semola rimacinata di grano duro + q.b.
  • 4 g di sale
  • 4 g di lievito istantaneo per torte salate
  • 1 cucchiaino di origano secco
  • 1 uovo
  • 30 g di vino bianco
  • 50 g olio extravergine di oliva
  • 30 g di pistacchi salati sgusciati
  • 40 g di pomodori secchi sott'olio sgocciolati e tagliati grossolanamente
  • 30 g di olive nere sgocciolate e tagliate grossolanamente

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Sodium 73.6 mg
Protein 1.8 g
Calories 233.1 kJ / 55.7 kcal
Fat 3.2 g
Fibre 0.5 g
Saturated Fat 0.7 g
Carbohydrates 5.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Frutta secca 5 Recipes
Italy
Giro d'Italia 38 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Calzone pugliese alle cipolle

4.3(55)

2 h 30 min

Focaccine all'origano (TM6)

4.4(47)

3 h 45 min

Fiadoni

4.1(12)

1 h

Panini napoletani con uova sode

4.7(108)

2 h 50 min

Focaccia agli spinaci con bresaola rucola e Grana

4.5(173)

3 h 20 min

Torta salata di tagliatelle di verdure flambée con Halloumi

3.0(1)

1 h 10 min

Filoncini di semola

4.3(65)

4 h

Torta salata di zucca e spinaci

4.0(81)

1 h 50 min

Rotolo funghi e peperoni

4.3(55)

2 h 15 min

Tartellette salate di verdure

4.6(42)

1 h

Focaccia integrale ai fiocchi di latte e zucchine

4.6(77)

2 h 10 min

Quiche di zucchine (senza glutine)

3.0(1)

1 h

 Show all