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Rouelle de veau aux carottes
Ingredients
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30 g d'huile
-
10 g de beurre
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700 g de rouelle de veau coupée en morceaux
-
2 gousses d'ail
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5 brins de persil frais
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100 g d'oignon coupé en deux
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600 g de carottes
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1 cube de bouillon de bœuf (pour 0,5 l)
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400 g d'eau
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150 g de vin blanc
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
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