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Mac and cheese
Prep. 10 min
Total 35 min
4 portions
Ingredients
-
l'eau froide salée pour la cuisson des pâtes
-
315 g de cheddar râpé
-
265 g de comté râpé
-
25 g de beurre doux coupé en morceaux
-
25 g de farine de blé
-
1 c. à soupe de moutarde
-
250 g de lait
-
1 pincée de sel
-
3 pincées de poivre moulu
-
500 g de pâtes sèches, type macaroni
-
250 g d'eau
-
1 cube de bouillon de poule émietté
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
1331.9 mg
Protein
58.3 g
Calories
4897.9 kJ /
1170.6 kcal
Fat
57.4 g
Fibre
4.4 g
Saturated Fat
32.7 g
Carbohydrates
103.2 g
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