Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
400
γρ. φιλέτο ψαριού
or 700 γρ. ψάρι, ολόκληρο - 20 γρ. ελαιόλαδο
- 1 ½ κ.γλ. αλάτι
- 2 πρέζες πιπέρι
- 10 κλωνάρια μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)
- 150 γρ. καρότα, χοντροκομμένα
- 150 γρ. κολοκυθάκια, χοντροκομμένα
- 250 γρ. πατάτες, σε κομμάτια (3 εκ.)
- 100 γρ. κλωνάρια σέλινου, χοντροκομμένα
- 100 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στα τέσσερα
- 100 γρ. ντομάτες, κομμένες στα τέσσερα
-
1
κ.σ. πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
or 1 κύβο ζωμού λαχανικών - 30 γρ. ρύζι καρολίνα
- 700 γρ. νερό
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 830 kJ / 199 kcal
- Protein
- 15 g
- Carbohydrates
- 17 g
- Fat
- 8 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Show all
Σούπα τραχανάς
20min
Σούπα αυγολέμονο
35 Min
Κρεμώδης μανιταρόσουπα
20min
Σούπα με καρότο και αχλάδι
1h
Αφρικανικά ρεβίθια γιαχνί με φιστίκια
50 min
Μινεστρόνε
45 min
Αλεσμένα καρότα (100-180 γρ.)
Nenhuma avaliação
Σούπα με κάστανα και κρουτόνια παρμεζάνας
30 Min
Πατατόσουπα με σελινόριζα και κουρκουμά
30 Min
Χειμωνιάτικη σούπα με κεφτεδάκια
45 min
Μαγειρίτσα χορτοφαγική
50 min
Βασική σούπα λαχανικών
50 min