Sopa fria de manga e pepino

Sopa fria de manga e pepino

4.4 12 ratings

Prep. 10 min

Total 15 min

6 doses

Ingredients

Guarnição

cebola roxa
30 g
pepino
50 g
malagueta (ver dica)
½
manga bem firme
150 g
coentros só as folhas
10 g
sal
½ c. chá de
sumo de lima
15 g

Gaspacho

manga madura
600 g
vinagre de sidra
50 g
lima (raspa e sumo)
1
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
água fria
300 g
cubos de gelo
100 g
azeite
20 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 doses

Sodium 586 mg

Protein 1.5 g

Calories 502 kJ / 120 kcal

Fat 4.2 g

Fibre 3.2 g

Saturated Fat 0.6 g

Carbohydrates 22.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Primavera 16 Recipes
Portugal

You might also like...

Show all

Sopa de feijão-frade com nabiças

40min

Creme de marisco

50min

Creme de legumes com sementes de abóbora

40min

Creme de camarão

1h

Sopa de brócolos e queijo

40min

Creme de batata com ovo cozido

40min

Sopa de cação

40min

Caldo-verde com couve-flor

30min

Creme de abóbora com ravioli

35min

Caldo-verde

40min

Sopa de couve-flor e alho assados

1h 10min

Caldo-verde de feijão branco

40min

Show all