Sopa fria de manga e pepino

Sopa fria de manga e pepino

4.4 11 ratings

Prep. 10 min

Total 15 min

6 doses

Ingredients

Guarnição

cebola roxa
30 g
pepino
50 g
malagueta (ver dica)
½
manga bem firme
150 g
coentros só as folhas
10 g
sal
½ c. chá de
sumo de lima
15 g

Gaspacho

manga madura
600 g
vinagre de sidra
50 g
lima (raspa e sumo)
1
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
água fria
300 g
cubos de gelo
100 g
azeite
20 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 doses

Sodium 586 mg

Protein 1.5 g

Calories 502 kJ / 120 kcal

Fat 4.2 g

Fibre 3.2 g

Saturated Fat 0.6 g

Carbohydrates 22.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Primavera 16 Recipes
Portugal

You might also like...

Show all

Sopa de legumes versátil

50 min

Creme de espinafres, coco e curgete com croutons aromatizados

50 min

Sopa de ervilhas com hortelã

20 min

Sopa de feijão-frade e espinafres

35 min

Sopa de grão com espinafres

40 min

Sopa de feijão e espinafres

30 min

Sopa de agriões

40 min

Sopa de agrião

35 min

Creme de legumes versátil

45 min

Creme de espinafres

40 min

Sopa de cenoura e pera

1 h

Creme de coentros sem batata

30 min

Show all