Compatible versions
Menù: Zuppa di fagioli al pomodoro; Frittata di cavolo e Feta
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 3 rametti di menta fresca, le foglioline
- 5 g di erba cipollina fresca, in 3-4 pezzi
- 10 g di coriandolo fresco, le foglioline
- 4 spicchi di aglio
- 90 g di olio extravergine di oliva
- 100 g di cavolo nero, a pezzi (1 cm)
- 6 uova
- 1 ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 200 g di cipolle, a pezzi
- 100 g di peperone di qualsiasi colore, pulito e a fette
- 300 g di passata di pomodoro
- 400 g di acqua
- 1 cucchiaino di origano secco
- 200 g di fagioli borlotti in scatola, sgocciolati e sciacquati
- 50 g di Feta (formaggio greco), sbriciolata
- 30 g di mandorle tostate non salate, tritate grossolanamente
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 3110.2 kJ / 743.4 kcal
- Protein
- 28.4 g
- Carbohydrates
- 55.3 g
- Fat
- 50.5 g
- Saturated Fat
- 10.6 g
- Fibre
- 19.1 g
- Sodium
- 1918.4 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Show all
Stufato di coniglio con verdure
1h
Polpettone di patate e salsiccia con cuore filante
1h 20min
Polpettone di pollo porchettato in crosta di patate
1h 10min
Insalata di cereali con carote al curry, tonno e ceci
40min
Stufato di spalla di manzo con gnocchi
1h 30min
Orzo con pollo al miele con pesto
45min
Polpettone ai funghi con crema di cipolle
1h
Broéto chioggiotto
1h 10min
Farro con gamberi e agrumi
50min
Ziti al forno ragù e speck
1h
Burger di gamberi
30min
Pasta integrale con salmone e crema di asparagi
35 min