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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Insalata di farro con tacchino e verdure
Prep. 10 min
Total 40 min
4 porzioni
Ingredients
-
di acqua500 g
-
di sale + q.b.1 cucchiaino
-
di farro perlato sciacquato (tempo di cottura 20-25 minuti)150 g
-
di verdure miste a tocchetti (carote, piselli, fave, asparagi)350 g
-
di bocconcini di tacchino, senza pelle e disossato300 g
-
di olio extravergine di oliva60 g
-
di pepe nero macinato + q.b.2 pizzichi
-
di erbe aromatiche fresche miste le foglioline lavate ed asciugate5 rametti
-
di succo di limone, spremuto fresco30 g
Nutrition per 1 porzione
Calories
375.3 kcal /
1570 kJ
Protein
26.7 g
Fat
17.1 g
Carbohydrates
29.9 g
Fibre
5.6 g
Saturated Fat
2.6 g
Sodium
74.4 mg
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