Kartoffel-Rosmarin-Fladen

Kartoffel-Rosmarin-Fladen

4.2 62 ratings
Prep. 40 min
Total 1 h
4 Portionen

Ingredients

  • Kartoffeln (siehe Tipp)
    200 g
  • Wasser und etwas mehr zum Bedecken
    200 g
  • Weißweinessig
    1 EL
  • Gruyère Käse in Stücken
    70 g
  • Knoblauchzehen
    2
  • Rosmarin abgezupft
    3 Zweige
  • Olivenöl
    50 g
  • Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
    350 g
  • Salz
    ½ TL
  • Meersalz zum Bestreuen
    ½ - 1 TL

Nutrition per 1 Portion

Calories 543 kcal / 2273 kJ
Protein 15 g
Fat 19 g
Carbohydrates 76 g
Fibre 3.6 g
Saturated Fat 5 g
Sodium 776 mg

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