Crema de mascarpone con manzanas caramelizadas

Crema de mascarpone con manzanas caramelizadas

4.7 80 ratings

Prep. 10 min

Total 30 min

8 unidades

Ingredients

Mascarpone cremoso

120 g de azúcar
5 yemas de huevo
500 g de queso mascarpone

Manzanas caramelizadas

20 g de mantequilla
400 g de manzana (sin piel y sin semillas) en trozos de 2-3 cm
30 g de azúcar
1 cucharadita de canela molida (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidad

Sodium 233.1 mg

Protein 5.2 g

Calories 1495 kJ / 357 kcal

Fat 25.7 g

Fibre 1.2 g

Saturated Fat 14.2 g

Carbohydrates 28.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Rápido y fácil 40 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Brazo helado de chocolate

7 h

Helado veteado de yogur y arándano

9 h 15 min

Pavlova con frutos rojos y coulis de frambuesa

4 h 40 min

Sandía helada

5 min

Crêpes Suzette

1 h 30 min

Yogur líquido de piña colada

8 h 30 min

Tarta panal

6 h

Trufas crocanti

2 h 30 min

Crêpes de leche de coco (sin azúcar)

1 h 45 min

Helado de canela

9 h

Higos o brevas con helado de yogur y dulce de higo

4 h

Pan de higos

72 h 5 min

Show all