Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Griekse salade
- 150 g komkommer, rechte vorm, zonder schil, uiteinden verwijderd
- 180 g pruimtomaten, heel, rijp maar stevig (2 tomaten)
-
350 - 400
g ijsbergsla (1 kleine sla), dikste deel van de kern verwijderd, in 3-4 partjes, die passen in de invoeropening van de Cutter
or 350 - 400 g bindsla of Romeinse sla (1 kleine sla), dikste deel van de kern verwijderd, in 3-4 partjes, die passen in de invoeropening van de Cutter (zie tip)
Gestoomde kip
- 600 g kippenborst filets, zonder vel
- 2 - 3 knoflookteentjes
- 1 ½ el paprika, gerookt, gemalen
- 1 el koriander, gemalen
- 30 g olijfolie
- 1 el citroenschil
- 20 g vers geperst citroensap
- 1 tl zout
- ½ tl vers gemalen peper
- 500 g water
Vinaigrette dressing en montage
- 40 g extra vergine olijfolie
- 30 g rode wijnazijn
- 2 tl gedroogde oregano
- ½ tl suiker
- ¼ - ½ tl zout
- ¼ tl vers gemalen peper
- 70 - 100 g feta kaas verkruimeld
- 50 g Kalamata olijven, ontpit
- Nutrition
- per 1 portie
- Calories
- 2225 kJ / 532 kcal
- Protein
- 37 g
- Carbohydrates
- 12 g
- Fat
- 38 g
- Saturated Fat
- 10.1 g
- Fibre
- 4.2 g
- Sodium
- 1197 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allChinees varkensvlees met groenten
1h 20 min
Couscous met lam en groenten
50min
Volkorenbrood, beleg en kippengehaktballetjes
2h
Varkenshaasje met mosterdsaus
30min
Eendenborsten met sinaasappel-gembersaus, aardappelpuree en sperziebonen
1h 10min
Vleesballetjes met tomatensaus
45min
Tomatenrisotto met citroenricotta gevulde kippenborst.
45min
Tajine van kip met honing en pruimen
40min
Kip met amandelen
25 min
Kipballetjes in tomatensaus met spaghetti
1h
Gehaktballen met witte wijnsaus en champignons
35 Min
Thaise rode curry
1h