Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g ui in stukken
- 3 knoflookteentjes, gepeld en gehalveerd
- 30 g olie
- 200 g nieuwe aardappelen
- 125 g gedroogde bonen, 12 uur geweekt en uitgelekt
- 50 g parelgerst
- 1 laurierblad, gedroogd
- 400 g rundvlees in stukken
- 2 tl paprikapoeder
- 1 tl fijn zout of naar smaak
- ¾ g gemalen zwarte peper of naar smaak
-
800
g runderbouillon
or 800 g water en 1 blokje runderbouillonconcentraat
- Nutrition
- per 8 porties
- Calories
- 7249 kJ / 1726 kcal
- Protein
- 130 g
- Carbohydrates
- 172 g
- Fat
- 59 g
- Saturated Fat
- 13 g
- Fibre
- 24 g
- Sodium
- 5072 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Show all
Aromatische kipcurry
1h
Kip katsu curry met rijst
1 Std. 40 Min
Gebakken varkenskarbonade-rijst, Hong Kong-stijl
1h 30min
Stoofpotje van Aubrac
17 Std. 30 Min
Aardappel- en spruitjespuree
40min
Spiesje van konijn, appel en pruim
Brak ocen
Waterzooi van kip
1h
Witlof met ham, gegratineerd met comté
13u.
Reuben sandwich met gegrild rundvlees
Brak ocen
Hele pikante kip met aardappelen en korianderdip
Brak ocen
Tropische kippendijen met hawaiiaanse toast (huli huli stijl)
Brak ocen
Sandwich South Carolina BBQ Pulled Pork
Brak ocen