Cholent

Cholent

No ratings

Prep. 20 min

Total 5 h

8 porties

Ingredients

ui in stukken
200 g
knoflookteentjes gepeld en gehalveerd
3
olie
30 g
nieuwe aardappelen
200 g
gedroogde bonen 12 uur geweekt en uitgelekt
125 g
parelgerst
50 g
laurierblad, gedroogd
1
rundvlees in stukken
400 g
paprikapoeder
2 tl
fijn zout of naar smaak
1 tl
gemalen zwarte peper of naar smaak
¾ g
runderbouillon
800 g
800 g water, en 1 blokje runderbouillonconcentraat

Difficulty

easy

Nutrition per 8 porties

Sodium 5072 mg

Protein 130 g

Calories 7249 kJ / 1726 kcal

Fat 59 g

Fibre 24 g

Saturated Fat 13 g

Carbohydrates 172 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Chanoeka 11 Recipes
Benelux

You might also like...

Show all

Balletjes in Tomatensaus op grootmoeders wijze

50 min

Witloof met ham, gegratineerd met comté

30 h

Burger 'Tartaar'

4 h

Boerenkoolstamppot met Rookworst en Mosterd

30 min

Steak met Puree van Wortel en Pastinaak, gekaramelliseerde Uien en Pastinaakchips

1 h 20 min

Vol-au-vent op grootmoeders wijze

1 h 30 min

Tom Kha Gai

No ratings

Chinees wok met varkensvlees met groenten

1 h 20 min

Mediterrane kippenvleugels met kruiden-sinaas rijst

1 h

Lamskroon met Paddenstoelenrisotto

40 min

Gebraden varkensvlees met rijst en paprika

1 h

Gemalen kip in tomatensaus

30 min

Show all