Devices & Accessories
Gevulde kalkoentaart
Prep. 40 min
Total 1 h 30 min
8 porties
Ingredients
Deeg
-
bloem400 g
-
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) kamertemperatuur120 g
-
ei1
-
melk50 g
-
zout½ tl
-
water50 g
Vulling
-
prei dik gesneden200 g
-
rode paprika150 g
-
gemalen zwarte peper1 tl
-
zout1 ¾ tl
-
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk)30 g
-
olijfolie30 g
-
droge witte wijn100 g
-
spaanse tomatensaus (tomate frito)100 g
-
kalkoen in stukken gesneden (2-3 cm), kunnen restjes gebruikt worden,500 g
-
gekookte ham in stukjes (2 cm) of blokjes gesneden200 g
-
gemengde groenten vers of bevroren, kunnen restjes zijn200 g
-
gerookte paprikapoeder½ tl
-
eiwitten2
-
eierdooiers2
Difficulty
medium
Nutrition per 8 porties
Sodium
7605.4 mg
Protein
215.8 g
Calories
18229.2 kJ /
4356.9 kcal
Fat
203.9 g
Fibre
26.6 g
Saturated Fat
96.7 g
Carbohydrates
392 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Kerst menu
11 Recipes
Benelux
Benelux
You might also like...
Show allThaise pinda kip met kokosrijst
1 h
Risottata met kip en champignons
40 min
Witte Bonensoep met Aardappelen en Chorizo
No ratings
Spaanse risotto
40 min
Gestoofde Savooiekool op Italiaanse wijze
No ratings
Pulled Pork
No ratings
Ossenstaart Shepherd's Pie
No ratings
Stoofpotje van Runderwang met Mosselen en Inktvis
No ratings
Varkensburgers met Gorgonzolasaus en Marsala Peren
No ratings
Volcano Steak Burgers
No ratings
Marokkaanse Kip met Bloemkoolcouscous
25 min
Pasta met Pecorino, Vijgen en Pancetta
25 min