Kakuni

Kakuni

5.0 1 rating

Prep. 10 min

Total 4 h 30 min

4 porzioni

Ingredients

olio di semi di girasole q.b.
450 g di pancia di maiale disossata con la pelle a tocchetti (5 cm)
150 g di cipollotto a rondelle (solo la parte bianca) + q.b.
50 g di salsa di soia
800 g di dashi
20 g di zenzero, radice fresca pelata e a pezzi
100 g di sakè
50 g di zucchero grezzo di canna

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 1534.1 mg

Protein 25.5 g

Calories 1055.5 kJ / 252.3 kcal

Fat 8.8 g

Fibre 0.5 g

Saturated Fat 6 g

Carbohydrates 17.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2023 31 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Tagliata di manzo con salsa chimichurri

40 min

Polpette in salsa di funghi e vino bianco

45 min

Polpettone mortadella e pistacchio

50 min

Pollo tikka masala (per 2 persone)

6 h 30 min

Riso al curry e pollo

40 min

Agnello in umido

1 h 20 min

Costine di maiale in agrodolce all'orientale

40 min

Pulled Pork con panini al vapore

3 h

Polpettone di purè di patate e carne

1 h

Straccetti di maiale con noodles e verdure

1 h 10 min

Polpette di pollo con emulsione alle erbe

1 h

Roastbeef con crema di clementine

45 min

Show all