Pangsit Babi dengan Rumput Laut dan Jagung

Name: Pangsit Babi dengan Rumput Laut dan Jagung
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 30 potongan
Ingredients: 120 g jagung muda; 20 g jahe segar; 1 sdm arak beras; 4 sdm air; ¼ sdt bubuk lada putih; ½ sdt garam; ½ sdt gula; ½ sdt kecap asin; 350 g daging babi cincang; 20 g minyak wijen; 2 sdm serpihan rumput laut (wakame flake); 30 g daun bawang; 30 lembar kulit pangsit

5.0 (1 rating)

Difficulty easy

Preparation time 15 min

Total time 50 min

Serving size 30 potongan

Ingredients

120 g jagung muda, potong-potong (sekitar 2 cm)
20 g jahe segar, potong-potong (sekitar 2 cm)
1 sdm arak beras
4 sdm air
¼ sdt bubuk lada putih
½ sdt garam
½ sdt gula
½ sdt kecap asin
350 g daging babi cincang
20 g minyak wijen
2 sdm serpihan rumput laut (wakame flake), tambahkan air untuk merendam dan peras hingga kering, potong dadu (sekitar 1 cm)
30 g daun bawang, daun bawang cincang
30 lembar kulit pangsit

Nutrition: per 1 potongan
Calories: 241.7 kJ / 57.8 kcal
Protein: 2.9 g
Carbohydrates: 5.8 g
Fat: 2.5 g
Fibre: 0.4 g