Sauté de porc sauce cacahuète

Sauté de porc sauce cacahuète

4.4 160 rating

Prep. 10 min

Total 45 min

6 portions

Ingredients

50 g d'oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
25 g d'huile d'olive
700 g d'échine de porc, désossée et coupée en morceaux
1 c. à soupe de moutarde
200 g d'eau
1 cube de bouillon de bœuf (pour 0,5 l)
4 pincées de sel
4 pincées de poivre moulu
200 g de cidre brut
200 g de lait de coco
4 c. à soupe de beurre de cacahuète
1 c. à soupe de miel (optional)
1 c. à café de curry en poudre
2 c. à soupe de sauce de soja sucrée
1 c. à soupe de jus de citron fraîchement pressé (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 884.3 mg

Protein 29.1 g

Calories 1702.2 kJ / 406.8 kcal

Fat 25.1 g

Fibre 1.2 g

Saturated Fat 8.3 g

Carbohydrates 12.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Spécialités du monde 12 Recipes
France

You might also like...

Show all

Axoa d'agneau

Axoa d'agneau

55 min

Hachis parmentier de poulet et carottes à l'orange

Hachis parmentier de poulet et carottes à l'orange

1 h 15 min

Pastilla

Pastilla

2 h 20 min

Sot-l'y-laisse aux quatre-épices

Sot-l'y-laisse aux quatre-épices

1 h

Curry indien

Curry indien

1 h 5 min

Baeckeoffe revisité par Eric Guérin

Baeckeoffe revisité par Eric Guérin

2 h 10 min

Friands au boudin blanc et échalotes

Friands au boudin blanc et échalotes

2 h

Agneau confit aux pruneaux

Agneau confit aux pruneaux

1 h 40 min

Filet de bœuf saignant au beurre persillé

Filet de bœuf saignant au beurre persillé

2 h 15 min

Poularde farcie

Poularde farcie

2 h

Galettes d'Izmir

Galettes d'Izmir

1 h 5 min

Ballotine de volaille aux asperges et comté, sauce au vin jaune

Ballotine de volaille aux asperges et comté, sauce au vin jaune

1 h 30 min

Show all