Sauté de porc sauce cacahuète

Sauté de porc sauce cacahuète

4.4 170 rating

Prep. 10 min

Total 45 min

6 portions

Ingredients

50 g d'oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
25 g d'huile d'olive
700 g d'échine de porc, désossée et coupée en morceaux
1 c. à soupe de moutarde
200 g d'eau
1 cube de bouillon de bœuf (pour 0,5 l)
4 pincées de sel
4 pincées de poivre moulu
200 g de cidre brut
200 g de lait de coco
4 c. à soupe de beurre de cacahuète
1 c. à soupe de miel (optional)
1 c. à café de curry en poudre
2 c. à soupe de sauce de soja sucrée
1 c. à soupe de jus de citron fraîchement pressé (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 884.3 mg

Protein 29.1 g

Calories 1702.2 kJ / 406.8 kcal

Fat 25.1 g

Fibre 1.2 g

Saturated Fat 8.3 g

Carbohydrates 12.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Spécialités du monde 12 Recipes
France

You might also like...

Show all

Cocottes gratinées à la grecque

1 h

Ragoût de bœuf et patate douce à la mexicaine

35 min

Pâté en croûte (Espagne)

6 h 15 min

Bœuf épicé aux poires

50 min

Ravioles à la roquette et minibrochettes jambon-mozza

1 h 30 min

Ravioli au veau et sauce crémeuse aux champignons

50 min

Alouettes provençales

1 h 30 min

Brochettes de poulet sauce satay et salade de concombres

1 h 35 min

Pâté de pommes de terre à la viande

1 h 15 min

Filet de porc et ses légumes, sauce au vin

45 min

Caille aux raisins

45 min

Poulet mariné aux oignons et champignons noirs

55 min

Show all