Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 600 g di costolette di maiale, disossate, a fette (circa 1-2 cm)
- 13 g di sale
- 20 g di zucchero
- 5 g di dado per brodo di carne
- 4 g di pepe nero macinato
-
15
g di vino di riso
or 15 g di vino bianco - 5 g di olio di sesamo
- 5 g di salsa di soia
- 200 g di mozzarella per pizza a pezzi
- 1045 g di acqua
- 200 g di riso basmati
- 4 uova
- 60 g di amido di mais (maizena)
- 3 cucchiai di olio extravergine di oliva
- 4 spicchi di aglio
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 500 g di pomodori, a pezzi (2 cm)
- 150 g di peperone rosso, pulito e a pezzi (2 cm)
- 150 g di peperone verde, pulito e a pezzi (2 cm)
- 50 g di cipolla, a spicchi
- 30 g di concentrato di pomodoro
- 20 g di ketchup
- 30 g di amido di mais (maizena), mescolato con 4 cucchiai di acqua
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2557.4 kJ / 611.2 kcal
- Protein
- 41.5 g
- Carbohydrates
- 42.6 g
- Fat
- 29.7 g
- Saturated Fat
- 8.4 g
- Fibre
- 3.4 g
- Sodium
- 1002.7 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Show all
Calzoni ripieni con verdure e prosciutto
2 Std.
Ghirlanda centrotavola
5 Std. 5 Min
Muffin ai broccoli (10-12 mesi)
30 Min
Panettone salato di Natale (TM6)
8 godz.
Schiacciata mediterranea
1 Std.
Torta salata di zucca e spinaci
1 Std. 50 Min
Torta salata finocchi, pancetta e formaggella
1 Std. 30 Min
Focaccia pomodorini e olive
3h 30min
Focaccia ai semi di chia farcita
4 Std.
Plumcake salato con cavolfiore e arachidi
1 Std. 30 Min
Focaccia di ceci saporita
3 Std.
Torta salata con provola, peperoni, ricotta e speck
1 Std. 50 Min