Kachní prsa s ostružinovou omáčkou a celerovým pyré

Kachní prsa s ostružinovou omáčkou a celerovým pyré

3.7 7 rating

Prep. 15 min

Total 40 min

4 porce

Ingredients

Kachní prsa

4 kachní prsa, s kůží (každé asi 170 gramů)
4 špetky soli
4 špetky mletého černého pepře

Ostružinová omáčka

250 gramů ostružin
30 gramů krupicového cukru

Celerová kaše

800 gramů celeru oloupaného, na kostičky (2 cm)
1200 gramů vody
50 gramů másla na kousky
½ čajové lžičky soli

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Sodium 801 mg

Protein 51 g

Calories 2107 kJ / 504 kcal

Fat 22 g

Saturated Fat 10 g

Carbohydrates 19 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Rychlé večeře na zahřátí 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Show all

Rychlé hovězí Massaman kari

40 min

Korejská smažená křidélka

3 h 10 min

Low carb květákovo-kuřecí kari

45 min

Kuřecí paličky v medovo-hořčičné marinádě s bramborovou kaší s pórkem

1 h

Burgery z krůtího masa s karamelizovanou cibulí a paprikou

50 min

Pikantní lilek s cizrnou a kuřecím masem

30 min

Kapustové karbanátky

50 min

Jehněčí ragú s řapíkatým celerem a čerstvými bylinkami

1 h

Sous-vide krvavý steak s omáčkou béarnaise

2 h 20 min

Kuřecí závitky s bramborami

1 h 20 min

Kachní prsa s pomerančovo-zázvorovou omáčkou, bramborovou kaší a zelenými fazolkami

1 h 10 min

Masové kuličky s fetou

35 min

Show all