Sömelek Köfte

Sömelek Köfte

4.3 291 ratings

Prep. 25 min

Total 1 h

5 porsiyon

Ingredients

Sarımsaklı Yoğurt

sarımsak damak tadına göre
1 - 2 diş
süzme yoğurt
250 g
250 g yoğurt, tam yağlı ve koyu kıvamlı
tuz
¼ tk

Köfteler

su
220 g
köftelik bulgur
155 g
irmik
80 g
un
40 g
dana kıyma az yağlı
200 g
yumurta
1
biber salçası
25 g
kimyon
½ tk
karabiber
½ tk
tuz
1 tk

Salçalı Sos ve Köftelerin Pişmesi

zeytinyağı
35 g
biber salçası
40 g
40 g domates salçası
tuz damak tadına göre
¼ tk
kuru nane
1 tk
su
315 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porsiyon

Sodium 771.5 mg

Protein 18.8 g

Calories 1823.8 kJ / 435.9 kcal

Fat 18.2 g

Fibre 1.6 g

Saturated Fat 4.3 g

Carbohydrates 48.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

LEZİZ DANIŞMAN TARİFLERİ 12 Recipes
Türkiye

You might also like...

Show all

Etli Fajita

40 min

Bolonez Soslu Kabak Zoodle

40 min

Peru Usulü Tavuk, Kişnişli Yeşil Sos ve Avokado Salatası

10 h 30 min

Köri Soslu Kızarmış Çıtır Tavuk ve Pilav (Chicken Katsu Curry)

1 h 40 min

Ispanak ve Peynir Dolgulu Köfte

1 h 15 min

Kremalı sebzeli tavuk

50 min

Fırında Tavuk Baget ve Coleslaw

45 min

Bol Sebzeli Fırınlanmış Tavuk

1 h 45 min

Etli Türlü

1 h 20 min

Kıymalı Ispanak

No ratings

Katıklı Kabak Dolması

1 h 10 min

Anne Köftesi

1 h 10 min

Show all