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Goulash di maiale e cipolle a Cottura Lenta

Goulash di maiale e cipolle a Cottura Lenta
3.3 22 rating
Prep. 20 min
Total 3 h
4 porzioni
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Ingredients

  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 800 g di carne di maiale a cubetti (2x2 cm) (vedere consiglio)
  • 200 g di vino rosso
  • 2 cucchiaini di sale
  • 2 pizzichi di pepe nero macinato
  • 150 g di acqua
  • 350 g di cipolle a fettine
  • 1 cucchiaino di concentrato di pomodoro
  • 1 cucchiaino di senape
  • 1 cucchiaino di paprika dolce

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 549 mg
Protein 42.4 g
Calories 1608 kJ / 384.3 kcal
Fat 21.6 g
Fibre 1.2 g
Saturated Fat 11.1 g
Carbohydrates 5.4 g

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