Muffins veganos con compota de manzana y pera

Muffins veganos con compota de manzana y pera

3.5 2 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h 15 min

8 unidades

Ingredients

Muffins

1 cucharadita de vinagre de sidra
120 g de bebida de soja
245 g de harina de repostería
1 ½ cucharaditas de polvo de hornear
110 g de margarina (vegana)
60 g de jarabe de arce

Compota de manzanas y peras

50 g de jarabe de arce
100 g de manzana Golden (descorazonadas y cortadas en trozos)
100 g de peras conferencia (descorazonadas y cortadas en trozos)
¼ de cucharadita de cardamomo molido
1 chorrito de vainilla líquida (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidad

Sodium 170.9 mg

Protein 3 g

Calories 1112 kJ / 266 kcal

Fat 11.3 g

Fibre 1.2 g

Saturated Fat 2 g

Carbohydrates 37.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 170 70 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Pan de muerto

3 h

Magdalenas de grosellas y almendras

35 min

Tarta de pera

9 h

Tarta de calabaza (Pumpkin pie)

3 h

Bollos de mantequilla de Bilbao

5 h

Rollos de hojaldre con pistachos

2 h

Bizcocho ligero con orange curd

1 h 15 min

Tarta de chocolate y batata

3 h

Cruffins de arándanos

5 h

Fingers sangrientos

4 h

Tarta de manzana americana (Apple pie)

1 h

Rebojos zamoranos

35 min

Show all