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Roscos chiclaneros

Roscos chiclaneros
4.1 56 ratings
Prep. 45 min
Total 1 h
60 unidades
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Ingredients

  • 120 g de azúcar
  • 8 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
  • 4 huevos
  • 80 g de aguardiente
  • 100 g de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para engrasar las manos)
  • 200 g de leche
  • 3 sobres de gaseosa en polvo
  • 820 g de harina de repostería
  • 1000 g de aceite para freír
  • 200 - 300 g de azúcar glas (para rebozar)

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidad

Protein 1.9 g
Calories 360 kJ / 86 kcal
Fat 3.3 g
Fibre 0.5 g
Carbohydrates 11.9 g

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Repostería 80 Recipes
Spain

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