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Scones con mermelada de frutos rojos y chía (sin gluten)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Mermelada de frutos rojos y chía
- 400 g de frutos rojos congelados variados
- 30 - 50 g de jarabe de agave
- 3 cucharadas de semillas de chía
Scones sin gluten
- 350 g de harina sin gluten (Schär Mix Repostería)
- 1 cucharada de levadura química en polvo
- 1 pellizco de sal
- 125 g de mantequilla fría, en trozos pequeños
- 80 g de azúcar
-
200
g de suero de leche
or 200 g de kéfir - 100 g de frutos secos variados (optional)
- 2 cucharadas de leche
- 2 cucharadas de azúcar moreno (optional)
- 300 - 400 g de nata montada
- Nutrition
- per 1 unidad
- Calories
- 1153.9 kJ / 275.8 kcal
- Protein
- 4.5 g
- Carbohydrates
- 34.9 g
- Fat
- 14.7 g
- Saturated Fat
- 8.2 g
- Fibre
- 4 g
- Sodium
- 120.2 mg
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