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Muffins de calabaza y manzana con copos de avena

Muffins de calabaza y manzana con copos de avena
4.7 159 rating
Prep. 10 min
Total 1 h
12 unidades
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Ingredients

Muffins
  • 100 g de manzana descorazonada en trozos
  • 150 g de pulpa de calabaza pelada y en trozos
  • 80 g de copos de avena
  • 50 g de pasas sin semillas
  • ½ cucharadita de canela molida
  • ¼ de cucharadita de nuez moscada molida
  • 1 pellizco de clavo molido
  • 180 g de azúcar moreno
  • 3 huevos
  • 70 g de aceite de girasol
  • 140 g de harina de repostería
  • ½ cucharadita de bicarbonato

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidad

Sodium 28 mg
Protein 4.4 g
Calories 903 kJ / 216 kcal
Fat 8.1 g
Fibre 1.8 g
Saturated Fat 1.2 g
Carbohydrates 31.4 g

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