![Insalata wurstel, Emmental e ravanelli Insalata wurstel, Emmental e ravanelli](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/a1da191232775a383f773024d6555e49/Derivates/b56e7d0d9a4af90835dbc0c60c42253cb47ea7b3.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Insalata
- 250 g di Emmental, a pezzi (vedere consigli)
- 50 g di ravanelli lavati e puliti
- 300 g di wurstel senza pelle, tagliati a metà in senso longitudinale
Salsa per insalata
- 20 g di cipolla, a metà
- 15 g di cetriolini sott'aceto, in pezzi
- 7 g di senape
- 25 g di aceto bianco
- 35 g di olio di semi di girasole
- ¼ di cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 5180.2 kJ / 1238.1 kcal
- Protein
- 57.5 g
- Carbohydrates
- 11.8 g
- Fat
- 107.3 g
- Saturated Fat
- 38.3 g
- Fibre
- 1.3 g
- Sodium
- 2054 mg
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