Gegratineerde garnalen met roze peperkorrels
TM6 TM5 TM31

Gegratineerde garnalen met roze peperkorrels

4.8 (6 ratings)

Ingredients

  • 2 sjalotten gehalveerd (ongeveer 30 g)
  • 5 g olijfolie plus 1 el om te bakken
  • 1 tl cognac
    or 1 tl brandy, Frans
  • 1 tl roze peperkorrels
  • 300 g zure room
  • boter om in te smeren
  • 400 g garnalen, rauw, gepeld
  • 3 snuifjes zeezout of naar smaak
  • 1 snuifje zwarte peper, gemalen of naar smaak
  • 1 el verse bieslook, gehakt
  • 2 eierdooiers van grote eieren

Nutrition
per 1 portie
Calories
908 kJ / 217 kcal
Protein
13.6 g
Carbohydrates
2.7 g
Fat
16.9 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all