Hähnchen-Curry-Reis

Hähnchen-Curry-Reis

3.9 503 ratings

Prep. 10 min

Total 1 h

4 Portionen

Ingredients

Sushi Reis
250 g
Wasser und etwas mehr zum Quellen
400 g
Hähnchenbrustfilet in Würfeln (2 cm)
200 g
Möhre in dünnen Scheiben (2 mm)
50 g
grüne Erbsen, frisch oder TK aufgetaut
70 g
Mais abgetropft
50 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe
2 geh. TL
2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
Curry
2 TL
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
1 TL
Koriander, gemahlen
½ TL
Olivenöl
20 g
Zucker
1 TL
Salz
1 TL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Sodium 344 mg

Protein 15 g

Calories 1734 kJ / 415 kcal

Fat 13 g

Fibre 1.9 g

Saturated Fat 3 g

Carbohydrates 57 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

One-Pot-Wonder 27 Recipes
Germany

You might also like...

Show all

Knoblauch-Spaghetti mit Robiola, Basilikum-Tomaten-Sauce und Ofentomaten

1 h 20 min

Pasta mit Rote-Rüben-Sauce und Feta

40 min

Trüffel-Parmesan-Ravioli

3 h 30 min

Rauchige Paella mit Schweinebäckchen

1 h 10 min

Grüne Kokos-Pasta

20 min

Pasta mit Hähnchen und Gorgonzola

30 min

One Pot Pasta

30 min

Rotkrautlasagne mit Tofu-Béchamelsauce (vegan)

1 h 35 min

Spaghetti Bolognese

45 min

Pastitio

1 h 30 min

Risottata - Asia Style mit Gemüse

30 min

Risottata - Spargel, Brokkoli und Schwammerl

40 min

Show all