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Hähnchen-Curry-Reis
Prep. 10 min
Total 1 h
4 Portionen
Ingredients
-
Sushi Reis250 g
-
Wasser und etwas mehr zum Quellen400 g
-
Hähnchenbrustfilet in Würfeln (2 cm)200 g
-
Möhre in dünnen Scheiben (2 mm)50 g
-
grüne Erbsen, frisch oder TK aufgetaut70 g
-
Mais abgetropft50 g
-
2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe2 geh. TL
-
Curry2 TL
-
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen1 TL
-
Koriander, gemahlen½ TL
-
Olivenöl20 g
-
Zucker1 TL
-
Salz1 TL
Difficulty
easy
Nutrition per 1 Portion
Sodium
344 mg
Protein
15 g
Calories
1734 kJ /
415 kcal
Fat
13 g
Fibre
1.9 g
Saturated Fat
3 g
Carbohydrates
57 g
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