Aïoli traditionnel

Aïoli traditionnel

2.9 14 rating

Prep. 5 min

Total 10 min

5 portions

Ingredients

150 g d'huile d'olive extra vierge
20 g d'ail
1 jaune d'œuf
15 g de jus de citron (½ citron env.)
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 235.1 mg

Protein 0.7 g

Calories 1173 kJ / 280.3 kcal

Fat 30.4 g

Fibre 0.1 g

Saturated Fat 4.9 g

Carbohydrates 1.6 g

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