Devices & Accessories
Ζυμαρικά με ντομάτα, λαχανικά και φέτα
Prep. 15 min
Total 40 min
8 μερίδες
Ingredients
-
καρότο σε κομμάτια1
-
κρεμμύδι κομμένο στη μέση1
-
σκελίδα σκόρδο1
-
ελαιόλαδο20 γρ.
-
νερό400 γρ.
-
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα (2 κονσέρβες)800 γρ.
-
πάστα ντομάτας30 γρ.
-
πάστα ζωμού λαχανικών (βλ. συμβουλή)2 κ.γλ.
-
κόκκινη πιπεριά ξεσποριασμένη, σε λεπτές λωρίδες1
-
κολοκυθάκια κομμένα σε λεπτές φέτες (0,5 εκ.), μοιρασμένες στη μέση200 γρ.
-
μπιζέλια, κατεψυγμένα ή φρέσκα150 γρ.
-
φρέσκα μανιτάρια σε λεπτές φέτες200 γρ.
-
φέτα σε κύβους (2 εκ.)200 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι1 κ.γλ.
-
ρίγανη, αποξηραμένη1 κ.γλ.
-
θυμάρι, αποξηραμένo1 κ.γλ.
-
μικρά ζυμαρικά, ξηρά (π.χ. πέννες, κοχύλια, βίδες)350 γρ.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Sodium
822.3 mg
Protein
11.9 g
Calories
1219.1 kJ /
290.3 kcal
Fat
9.4 g
Fibre
4.9 g
Saturated Fat
4.3 g
Carbohydrates
36.6 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Show allΛουβιά φρέσκα με κολοκύθι
1 h
Αρακάς λαδερός
1 h
Καγιανάς
40 min
Γίγαντες στο φούρνο
12 h 30 min
Τάρτα με σπαράγγια, αρακά και ανθότυρο
1 h
Σαλάτα με κριθάρι, πορτοκάλι, κόλιανδρο και αμύγδαλα
50 min
Φακές μουτζέντρα
45 min
Σούπα μολοχία
No ratings
Αιγυπτιακό κοσέρ
No ratings
Σακσούκα με αβγά
50 min
Tαλιατέλες με νηστίσιμο πέστο
25 min
Νηστίσιμη σάλτσα μπολονέζ
40 min