Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Tærtedej
- 100 g smør plus ekstra til smøring
- 200 g bagehvedemel plus ekstra til drys
- 100 g ricotta ost, godt drænet (se tip)
- 1 tsk bagepulver
- 1 tsk salt
Fyld
- 200 g goudaost, skåret i stykker (3 cm)
- 350 g porrer, trimmede og skåret i ringe (ca. 5 mm)
- 400 g vand
- 150 g fløde, 35 %
- 4 æg
- 100 g skinke, skåret i stykker (2 cm), (se tip)
- ¼ tsk sort peber, stødt
- ½ tsk salt
- 1 knivspids muskatnød, stødt
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1792.5 kJ / 426.8 kcal
- Protein
- 18.7 g
- Carbohydrates
- 20.7 g
- Fat
- 29.9 g
- Saturated Fat
- 17.9 g
- Fibre
- 2.4 g
- Sodium
- 1072.4 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allPølsehorn
1h 40min
Pizza med sprød osteskorpe
No ratings
Pizza Margherita
2 Std. 10 Min
Pizzahorn
No ratings
Blomsterboller
No ratings
Ciabatta
No ratings
Lyserøde bagels med kylling, avocado og grønt
No ratings
Lasagneruller med spinat
No ratings
Brød af boghvede, chia og kerner
No ratings
Tærte med tun, æg og kapers
No ratings
Fuldkorns-påskebrød med æg og røget ørred
No ratings
Crêpes med skinke, champignon og ost
No ratings