Carpaccio de piña con sorbete de fresa

Carpaccio de piña con sorbete de fresa

4.9 15 ratings

Prep. 20 min

Total 20 min

8 raciones

Ingredients

Sorbete de fresa

150 g de azúcar
10 g de zumo de limón
75 g de plátano en trozos
500 g de fresas congeladas

Carpaccio de piña

1 piña fresca (pelada y sin corazón) en cuñas verticales de aprox. 200 g cada una
hojas de menta fresca para decorar

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 2.7 mg

Protein 0.9 g

Calories 667 kJ / 159 kcal

Fat 0.2 g

Fibre 3.2 g

Saturated Fat 0 g

Carbohydrates 41.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Accesorio Cortador+ de Thermomix® 71 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Brazo helado de chocolate

7 h

Helado de vainilla

12 h

Helado de regaliz

4 h 15 min

Helado veteado de yogur y arándano

9 h 15 min

Carrot cake de almendra sin gluten

2 h 30 min

Cheesecakes de chocolate blanco

1 h 30 min

Flan de coco

1 h 40 min

Sorbete de tomate

5 min

Tarta cuajada de caramelo

2 h 10 min

Manzanas con sabayón de sidra

40 min

Tarta de calabaza sin gluten

2 h 30 min

Helado de canela

9 h

Show all