Mușchi de vită cu sos de parmezan și hrean

Mușchi de vită cu sos de parmezan și hrean

5.0 5 ratings

Prep. 10 min

Total 55 min

10 porții

Ingredients

mușchi de vită întreg
1845 - 2270 g
sare pentru asezonat
piper negru măcinat pentru asezonat
ulei vegetal
2 linguri
muștar de Dijon
6 linguri
parmezan
115 g
vin alb
100 g
cimbru proaspăt
5 fire
frișcă lichidă, 30-40% grăsime
285 g
unt nesărat
55 g
cremă de hrean
55 g
rozmarin, proaspăt pentru garnisit

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 668 mg

Protein 54 g

Calories 2377 kJ / 568 kcal

Fat 36 g

Fibre 1 g

Saturated Fat 17 g

Carbohydrates 4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

La Mulți Ani cu noi bucate! 10 Recipes
International

You might also like...

Show all

Pui în stil indian

1 h

Confit de rață cu salată de linte și portocale

15 h 40 min

Burger de vită cu umplutură de brânză

40 min

Pui Piri Piri cu salată de legume

No ratings

Tartă Bourguignonne

1 h 30 min

Galetă cu pui

1 h 55 min

Turtițe din pui și orez, la cuptor

1 h

Pulpă de miel cu legume și sos de mentă

2 h

Cotlete de porc cu portocală

2 h 25 min

Lasagna săracă în carbohidrați

1 h 30 min

Plăcintă țărănească

1 h 10 min

Tacos cu carne de porc în sos de bere

4 h 55 min

Show all