Supă cu dovleac Kabocha, ghimbir și curry

Supă cu dovleac Kabocha, ghimbir și curry

3.4 5 ratings

Prep. 10 min

Total 50 min

6 porții

Ingredients

ceapă bucăți
115 g
pudră de curry
2 linguri
ulei de măsline extravirgin
30 g
ghimbir mărunțit, conservat
15 g
dovleac kabocha descojit, tăiat bucăți (2½ cm.)
565 g
sare după gust
½ linguriță
supă concentrată de legume
680 g
semințe de dovleac prăjite, pentru servire
boabe de rodie pentru servire
smântână maturată, 30% grăsime pentru servire

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 470 mg

Protein 2 g

Calories 481 kJ / 115 kcal

Fat 7 g

Fibre 3 g

Saturated Fat 2 g

Carbohydrates 14 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

La Mulți Ani cu noi bucate! 10 Recipes
International

You might also like...

Show all

Supă de praz și cartofi

40 min

Supă de dovleac plăcintar și nucă de cocos

30 min

Supă cremă de sparanghel, cartofi și praz

30 min

Supă de mazăre cu chorizo

45 min

Supă de spanac și cartofi, cu omletă cremoasă

45 min

Supă de pui

No ratings

Supă de fructe de mare

No ratings

Supă spaniolă cu linte verde și chorizo

12 h 45 min

Borș ucrainean cu sfeclă roșie

25 min

Supă de fasole albă cu cartofi și cârnat chorizo

35 min

Supă de pește cu spanac

No ratings

Supă vegană de ciuperci pleurotus

40 min

Show all