Supă cu dovleac Kabocha, ghimbir și curry

Supă cu dovleac Kabocha, ghimbir și curry

3.4 5 ratings

Prep. 10 min

Total 50 min

6 porții

Ingredients

ceapă bucăți
115 g
pudră de curry
2 linguri
ulei de măsline extravirgin
30 g
ghimbir mărunțit, conservat
15 g
dovleac kabocha descojit, tăiat bucăți (2½ cm.)
565 g
sare după gust
½ linguriță
supă concentrată de legume
680 g
semințe de dovleac prăjite, pentru servire
boabe de rodie pentru servire
smântână maturată, 30% grăsime pentru servire

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 470 mg

Protein 2 g

Calories 481 kJ / 115 kcal

Fat 7 g

Fibre 3 g

Saturated Fat 2 g

Carbohydrates 14 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

La Mulți Ani cu noi bucate! 10 Recipes
International

You might also like...

Show all

Supă de năut cu spanac

40 min

Supă de roșii cu busuioc

40 min

Supă de conopidă cu brânză

30 min

Supă de mazăre cu chorizo

45 min

Supă de linte, ardei roșu și harissa

45 min

Supă cremă de broccoli și brânză

40 min

Supă de mazăre cu smântână maturată și șuncă crocantă

1 h

Supă de legume

50 min

Supă de fasole albă cu cartofi și cârnat chorizo

35 min

Tom Yum cu crevete

25 min

Supă cu pui Stroganoff

55 min

Supă de dovlecei cu busuioc și caju

20 min

Show all