Supă cu dovleac Kabocha, ghimbir și curry

Supă cu dovleac Kabocha, ghimbir și curry

3.4 5 ratings

Prep. 10 min

Total 50 min

6 porții

Ingredients

ceapă bucăți
115 g
pudră de curry
2 linguri
ulei de măsline extravirgin
30 g
ghimbir mărunțit, conservat
15 g
dovleac kabocha descojit, tăiat bucăți (2½ cm.)
565 g
sare după gust
½ linguriță
supă concentrată de legume
680 g
semințe de dovleac prăjite, pentru servire
boabe de rodie pentru servire
smântână maturată, 30% grăsime pentru servire

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 470 mg

Protein 2 g

Calories 481 kJ / 115 kcal

Fat 7 g

Fibre 3 g

Saturated Fat 2 g

Carbohydrates 14 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

La Mulți Ani cu noi bucate! 10 Recipes
International

You might also like...

Show all

Supă de spanac și cartofi, cu omletă cremoasă

45 min

Solyanka (Ciorbă ucraineană picantă)

2 h

Supă de roșii cu brânză burrata

35 min

Gazpacho

5 min

Supă cremă de mazăre și dovlecel

30 min

Supă de pui

50 min

Supă de pește cu spanac

No ratings

Supă vegană de ciuperci pleurotus

40 min

Ciorbă de pui

45 min

Supă de pui

25 min

Supă de spanac, năut și cartofi noi

35 min

Supă de ardei grași, cu spumă de busuioc

35 min

Show all