Glutenfreie Speck-Quiche

Glutenfreie Speck-Quiche

3.7 16 rating

Prep. 35 min

Total 1 h 40 min

8 Stücke

Ingredients

Gruyère in Stücken
50 g
Butter kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
75 g
glutenfreie Mehlmischung und etwas mehr zum Bemehlen
100 g
Speisestärke
50 g
Wasser, kalt
50 g
Salz
1 ½ TL
Schinkenspeck, luftgetrocknet oder geräuchert gewürfelt
150 g
Eier
4
Milch
50 g
Sahne
100 g
Pfeffer
2 Prisen

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Sodium 576 mg

Protein 10 g

Calories 1320 kJ / 316 kcal

Fat 25 g

Fibre 1.6 g

Saturated Fat 12 g

Carbohydrates 15 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Glutenfreies Backen 19 Recipes
Germany

You might also like...

Show all

Laugen-Zwiebel-Käse-Brötchen

Laugen-Zwiebel-Käse-Brötchen

1 h 40 min

Tomaten-Mascarpone-Quiche

Tomaten-Mascarpone-Quiche

1 h 30 min

Kürbis-Sellerie-Quiche

Kürbis-Sellerie-Quiche

2 h

Tomaten-Körner-Brötchen

Tomaten-Körner-Brötchen

3 h 30 min

Knusperstangen

Knusperstangen

1 h

Flammkuchen mit Kartoffelcreme und Speck

Flammkuchen mit Kartoffelcreme und Speck

1 h

Herzhafte Profiteroles

Herzhafte Profiteroles

1 h

Pizza alla marinara (auf Seefahrerart)

Pizza alla marinara (auf Seefahrerart)

1 h 35 min

Käse-Rauten zu Wein

Käse-Rauten zu Wein

1 h 30 min

Rote-Bete-Schinken-Tarte

Rote-Bete-Schinken-Tarte

1 h 20 min

Orientalische Süßkartoffel-Stangen

Orientalische Süßkartoffel-Stangen

3 h 10 min

Hack-Muffins

Hack-Muffins

1 h

Show all