Schnelles Indian Butter Chicken

Schnelles Indian Butter Chicken

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Prep. 15 min

Total 45 min

4 Portionen

Ingredients

Poulet

Poulet in Würfeln (2-3 cm)
700 g
Naturjoghurt
80 g
Knoblauchzehen gepresst
2
Currypulver scharf (z.B. Madras)
1 EL
Chilipulver
1 TL
Salz
¾ TL

Sauce

Zwiebeln halbiert

160 g
Knoblauchzehen
2
Ingwer geschält, in Stücken
20 g
Butter
40 g
Garam Masala (indische Gewürzmischung)
2 EL
gehackte Tomaten (je 400 g)
2 Dosen
Salz
1 ¼ TL
Vollrahm, gekühlt
100 g
Zucker
1 EL
Naturjoghurt
100 g
Koriander (optional)
3 Zweigchen

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portionen

Protein 45 g

Calories 1847 kJ / 442 kcal

Fat 21 g

Carbohydrates 17 g

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