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Risotto aux tomates séchées et pesto de basilic

Risotto aux tomates séchées et pesto de basilic
4.5 105 ratings
Prep. 10 min
Total 30 min
4 portions
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Ingredients

  • 40 g de feuilles de basilic frais
  • 40 g de graines de tournesol
  • 1 gousse d'ail
  • 50 g d'huile d'olive
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 1 oignon jaune coupé en quatre
  • 50 g de tomates confites à l'huile
  • 300 g de riz spécial risotto
  • 50 g de vin blanc
  • 700 g d'eau bouillante
  • 1 cube de bouillon émietté
  • 50 g de copeaux de parmesan

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 14 g
Calories 2361 kJ / 563 kcal
Fat 25 g
Carbohydrates 67 g

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France

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